El dia 6 de septiembre de 2011 se nos ocurrio ir a comer a un restaurante al que tenemos especial cariño, El Faro, que es especialista en arroces y marisco. Ibamos mi madre, mi hermana, mi sobrina, mi hija mayor y yo. Nos sentaron en una mesa justo al lado de la vinoteca y al llegar el camarero mi madre dijo «… me apetecen unas quisquillas… » , a lo que el camarero replico «… No, ya que vais con niñas, mejor unos calamares .. de modo que nos trajo un plato de calamar rebozado y no veais el tamaño del plato y lo mejor, estaba lleno. El calamar en cuestión que estaba espectacular, junto con un pan rendondo tostado con tomate y ali-oli y unas patatas voladoras (que nadie se confunda, no nos lanzaban las patatas desde la otra punta del salón, si no que son patatas fritas como las matutano pero caseras). No se me ocurrio otra cosa que pedir ensalada de tomate con ventresca y el resultado fue una bandeja de tomate pelado con su ventresca, olivas partidas y un PALO en la cuenta… ¡¡¡Madre mia!!
Continuamos con un arroz a banda para cuatro. Hacia tiempo que no comia un arroz tan sabroso. Comentar tambien que nuestras niñas comen de lo lindo y aún sobro algo de arroz con lo que podeis imaginar la generosidad de la ración.
De postre pedimos:
– Profiteroles con Helado de Turrón.
– Leche frita con Helado de Mantecado.
– Y las niñas… querian fruta, por lo que el camarero por segunda vez eligio la futa y la ración para ellas. Volvio a acertar…
Cabe destacar que para acompañar esta comida pedimos un vino de la tierra, «Marina Alta» y fuera por despiste o por los años que llevamos yendo a este restaurante, nos puso un Viñas del Vero Gewurztraminer (considerablemente más caro aunque nos cobro el mismo precio que del Marina Alta) que yo ya conocia y que supuso un gran descubrimiento para mi madre y mi hermana.
Quitando el pequeño inconveniente del precio de la ensalada de tomate y vendresca (me reitero, ¡¡MADRE MIA!!), el resto de la comida tiene una relación calidad precio muy aceptable, el lugar es acogedor con un servicio muy familiar y una presentación de platos bastante buena aunque debemos reconocer (y recomendamos) que al local le va haciendo falta un lavado de cara para adaptarse a los nuevos tiempos.
Toda la fiesta de chicas que os he contado salio por unos 129€, de manera que podemos decir (contando a las niñas como 1 sola persona) que el cubierto esta en torno a los 30€ por comensal.
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Autor: Vero.
