De Bassus – Comida alemana 100%

Llevábamos tiempo queriendo ir a este sitio, en primer lugar porque siempre me ha gustado la inconsciencia de los germanos a la hora de comer y beber y por otro lado porque tenemos varios amigos que nos lo han  recomendado en varias ocasiones y por fin llego el día, por fin hemos probado el “DE BASSUS BAVARIA“. En la provincia de Alicante tiene varios locales (Elche, La Zenia, Torrevieja y creo que están abriendo uno en Alicante), pero en nuestro caso por cercanía fuimos a La Zenia.

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Restaurante Joaquín – Buen restaurante en ciudad emblemática

Una mañana cualquiera de Junio, viaje obligado a Orihuela, corazón de la Vega Baja y ciudad de obligada visita para todo turista o lugareño por su historia y belleza. Tras unos tramites decidimos quedarnos a comer en esta fantástica localidad ya que hay un lugar en ella que nos encanta, el Bar / Restaurante Joaquín.

Restaurante clásico sin grandes innovaciones en decoración, mobiliario, etc.. pero cálido, acogedor y con buena comida.

Nuestra comida comienza con un par de ostras que debo decir eran de un tamaño moderado pero de un gran sabor a mar (en este sitio el marisco y el pescado suele ser de gran calidad). Solo tomamos una cada uno, las ostras son uno de esos platos que prefiero saborear y no aborrecer.

Nuestro maridaje para esta comida fue algo pobre y no acorde a la misma, no olvidemos que el 24 de Junio era lunes y había que trabajar por la tarde, de modo que yo tome cerveza y vero 1 copa de vino, concretamente se trataba de un rueda(verdejo).
La comida continuó con una ensalada al centro de Alcachofas (muy típico de la tierra) con Tomate de Muchamiel y Salado. Los Tomates, espectaculares, dulces, jugosos y el salado estaba divino.. os recomiendo, de todas todas, esa ensalada.
Continuamos con un Rodaballo al horno y otro a la cazuela. El Rodaballo al horno estaba bueno pero el Rodaballo a la cazuela era una delicia, jugoso y muy muy sabroso.

En este caso decidimos prescindir del postre porque quedamos bastante satisfechos con la comida en general y un postre habría obligado a echarse una siesta..

Resumiendo, la comida se compuso de :

  • Ensalada de Alcachofa y Salado
  • 2 Ostras
  • Rodaballo al Horno
  • Rodaballo a la cazuela
  • 1 Cerveza
  • 1 Copa de vino
  • 1 Agua de litro
  • 1 Café solo
  • 1 Café cortado
  • Pan

Lo que costó 69,38 € iva incluido.

En este lugar el servicio es bueno y agradable… quizás como fuimos los primeros el servicio estaba todavía un poco “frio” (es mi única nota baja). Por lo demás, si no conocéis el sitio, os lo recomiendo y luego no olvidéis dar una vueltecita por su ciudad.


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