Puerta de sushi Wok en Elche

Oriente en Elche, comida asiática en Sushi Wok de Elche

Viernes al medio día, en pleno agosto, después de trabajar, apetece empezar el fin de semana con algo distinto y ya que nuestros gustos culinarios son muy variados, decidimos irnos al lejano oriente a probar las delicatesens de la cocina Japonesa. Googleamos un poco y dimos con un restaurante de Elche cuyas críticas eran bastante buenas, el Mitsui. Nos dirigimos hacia allí y tras encontrar la mitad de Elche cortado (estaban en fiestas) logramos llegar a la calle donde se ubica este restaurante. Al llegar a la puerta, la peor de las noticias, estaba cerrado y alquilaban el local (la crisis no entiende de tipos de cocina).

Tras este varapalo decidimos ir hacia Altabix donde recordábamos que había un buffet Asiatico y “voila”, dimos con él, justo al lado de la pista de hielo.

Puerta de sushi Wok en ElcheAl entrar lo primero que nos sorprendió fue su tamaño, es enorme. También me di cuenta que los extractores no debían estar funcionando a plena potencia pues se notaba bastante el olor a comida. Quizás deberían tener un sistema más potente ya que el hecho de que te cocinen las cosas en el momento en el mismo restaurante implica mezcla de olores y no es que fuera muy desagradable pero si que notas el ambiente enrarecido. Otra de las cosas que noté al entrar y que no me gusto demasiado fue el bullicio. Siempre me han gustado los restaurante de tipo asiático (indio, chino, japonés) y no solo por su comida, si no por que suelen ser ambientes que incitan a hablar flojo y a la tranquilidad (de eso aquí no había nada).

La variedad del buffet es impresionante, dispones de comida japonesa (bueno, realmente algo de sushi y ya esta), de comida china y de algunos platos españoles, ademas de un gran surtido para hacerte un Wok. Pero lo que más nos sorprendió de la comida es que había un Jamón del Pozo para que te sirvieras tu mismo… Buf, un jamón en un asiático, casi se me saltan las lagrimas de la emoción.

Otro detalle curioso era la carta de bebidas. En la mesa teníamos un bote metálico forrado con la carta de bebidas y en cuya parte superior se podía leer “Pidan la cuenta en la mesa. Si necesitan al camarero denle la vuelta al cubo”, y al darle la vuelta, el culo del cubo era rojo. De esta forma de un vistazo ven que mesas están pidiendo que vaya un camarero. Nos pareció muy original este sistema.

Como suele ocurrir en los bufetes, probamos varios platos. Nuestro comienzo fue con un poco de sushi (rol y maki). No puedo decir que estuviera exquisito. Estaba bueno, pero el arroz un poco apelmazado y el atún bastante insípido. Destacar que suelen estar muy atentos para retirarte los platos usados. Pasamos a unos entrantes chinos (banderilla de gambas, aperitivo chino relleno de carne y rollito de primavera) que nos gustaron bastante. En ningún momento estaban aceitosos y en este caso el sabor era muy bueno. Para acompañar estos entrantes nos hicimos una ensalada variada donde nos comimos unos mejillones que estaban de muerte, no los dejéis de probar con su picadillo de verdura. Y por último antes del postre, un wok donde echamos hueva, almejas, salmón, espárragos trigueros y gambas todo cocinado en el momento por un señor que no sonreía ni aunque le hicieras cosquillas en la planta de los pies… que tío más seco. Bueno el wok también muy rico y la cocina del wok muy limpia e higiénica (tengo un amigo que tuvo una mala experiencia a este respecto en un Wok de Santa Pola recientemente). Para terminar un postre con fruta (melocotón, lichis, etc) y tarta de queso que también estaba muy rica.

Tardaron un poco en venir cuando habíamos dado al vuelta al famoso cubo con el fin de pedir la cuenta, pero también entendemos que ya eran las 16.15 y estaban recogiendo pues a las 16.30 terminaban.

Nuestra única recomendación es sobre el asunto de la extracción de humos. Deberían disponer de un sistema más potente que evite en la medida que se filtren los olores al restaurante (sobre todo por la sensación que da al entrar).

Por lo demás un sitio a la altura para lo que ofrece y del precio que cobra. Es un lugar cuyo cubierto puede rondar los 10 € ya que el buffet son 8.50€ y la cerveza (Mahou) 2€.

Datos de contacto:

Sushi Wok
C/ Mallorca 37, Elche, 03203,Alicante (al lado de la pista de hielo)
Horario: De 12:00 a 16:30 y de 20:00 a 00:00
Tlf 965 458 070


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Autor: Fran.

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